「コーヒーを難しく考えないで、おいしく飲んでね」

笑顔で語るマスターの言葉通り、そこには肩の力を抜いてくつろげる贅沢な時間が流れていました。 川崎中学校が裏手にあり、旧東海道沿いの好立地にありながら、まるで“ともだちのいえ”に遊びに来たような安心感に包まれる場所。

こだわりの一杯はもちろん、思わず二度見してしまう意外なサービスもあり、のんびりくつろいできました！

今回は、喫茶「ともだちのいえ」をご紹介します。

マスターは「ともだちのいえ」のお父さん？

JR南武線・京浜急行「八丁畷」駅を出て歩くこと約3分。2匹のうさぎのぬいぐるみがお出迎えしてくれます。お店の目の前には旧東海道が通り、裏手には川崎中学校がある、まさに駅近の穴場スポットです。

店内は完全禁煙。一歩足を踏み入れると、コーヒーの豊かな香りが優しく包み込んでくれます。
マスターは、公務員を経てコーヒーの学校で学び、2018年10月にこの店をオープンさせました。今でも雑誌やテレビで「これは！」とピンときたものがあれば、柔軟にお店に取り入れているそうです。
例えば、カウンター内にあるドリッパー置き場。実は100円ショップのタオル掛けを2つ組み合わせて作られた自作の棚なんです！そんな自由で柔軟な発想もマスターの魅力のひとつ。

店名の由来を伺うと、「友達の家に遊びに来たような感覚でくつろいでほしい」という願いが込められているとのこと。カウンターに座った私に、マスターはコーヒー愛をたっぷり語りながら、「コーヒーを難しく考えないで、おいしく飲んでね」と優しく声をかけてくれました。

コーヒー1杯で、包丁とぎまで！？

コーヒーの自家焙煎のお店なので、カウンターと奥の棚には、ブラジルをはじめコロンビア、タイ、ベトナムなどの単体の豆から、オリジナルのともだちブレンドや期間限定のバレンタインブレンドなどずらりと並んでいました。メニューにない種類も取り揃えています。
コーヒー豆を購入したい時は、酸味、苦味、こんなコーヒーが好きなど、マスターに相談してみてくださいね。
メニューを見ると、イートインメニューにはコーヒー、紅茶、お酒もあります。

中でもヨーグルトコーヒーは試作を重ねたおすすめの逸品だそうです！そして、ママさんが作るフードメニューには、みんな大好きナポリタンやカレー、トースト、手作りパン（不定期）もあり、こちらも定評があるそうです。

この日は、思いがけず私の座っていた隣で、隠れメニューの氷出しコーヒー（水出しではなく、氷を溶かして一滴ずつ抽出する手法）が抽出しているところでした！その珍しさに思わず1枚パシャリ。

さらに、メニューを見ていて意外なサービスがあり思わず二度見しました！

• 包丁とぎサービス：ゆっくりコーヒーを飲んでいる間に包丁を研いでもらえる！
• コーヒー焙煎体験：マスターが先生になり、自分自身で焙煎を体験できる（予約制）。

オープンから約1年経った際、「お客さんに提供したいこと」をどんどん増やしていった結果、この形になったのだとか。マスターのサービス精神には驚かされるばかりです。

レジでは「まめマスターとおばけちゃん」が見送ってくれます

今回は、2月のおすすめ「バレンタインブレンド」を注文しました。パプアニューギニア、ルワンダ、ケニア、エチオピアの豆を使用しています。チョコレートとの相性を考えたブレンドは一口飲むと、ほんのりチョコレートのようなコクを感じます。思わずミルクチョコとビターチョコがほしくなるような、深みのある味わいでした。
（ちなみに、バレンタインブレンドの次は「桜ブルボン」に入れ替え予定とのこと。春の訪れが楽しみですね！）
レジ前にはドリップパックもありました。パッケージのデザインに温かみがあってステキです。このドリップパックは、オリジナルデザインもおこなっています。お祝い、お礼、記念品として喜ばれる一品になりますよ。

お支払いは現金のみ。私は帰りがけに「ともだちのいえブレンド」100gと、ドリップパックの「クレオパトラ」を購入しました。

レジ前には、お客さんから贈られたという『すみっコぐらし』のキャラクター「まめマスターとおばけちゃん」が輝いていました。ママさん推しのキャラクターだそうで、温かい雰囲気のご夫婦そのものでした。

次は、気になっている「ヨーグルトコーヒー」とお食事をセットで楽しみたいと思います！みなさんも八丁畷にお越しの際は、ぜひ「ともだちのいえ」に遊びに行ってみてくださいね。