「鹿島田」駅すぐ!極上レストラン「katy pasta fresca cuisina」
週に一度、必ず通る道があります。
そこに、少し前からステキなレストランがオープンしました。
フラリと入っていいお店ではないだろうな、と気になりながらも、いつも通り過ぎていました。
そして数か月が過ぎました。
「やっぱり気になる…」
意を決して、訪ねてみることにしました。
洗練されたレストラン
「鹿島田」駅の改札を出て、階段を降りたらすぐ目の前に、そのお店はあります。
イタリアンレストラン「Katy pasta Fresca Cuisina(ケイティ パスタ フレスカ クィシーナ)」です。
深い藍の外観が、まるで海外に来たかのようです。
今回は、開店時間の少し前に到着しました。
緊張しながら、お店の前で待っていると、お店の方が優しく声をかけてくださり、店内へ。
オープンのお時間のようです。
「お好きなお席へどうぞ」
そう声をかけていただき、窓辺の席へ着きました。
白を基調にした内装がすっきりと美しく、白木のナチュラルな温かさがとても心地いい空間です。
メニューをひと目見ただけでも、とても洗練されており、一段と緊張感が増してきます。
「どうしようかな」
ひとつひとつじっくりと、メニューとにらめっこです。
ようやく注文を終え、ほっと一息つきました。
お店の方の笑顔が温かく、緊張感がやわらぎます。
目でも味わう絶品パスタ
料理を待っている間、窓から空を見上げていました。
そしてあることに気がつきました。
ガラス張りで明るい店内ですが、外からはほどよく目かくしがされており、落ち着いて食事ができるよう工夫されているようです。
見上げれば空が見えるので、開放感がありますが、街のざわめきは伝わらず、とても静かです。
そんなことを思っているうちに、料理が運ばれてきました。
あまりの鮮やかさに、思わず歓声をあげてしまいました。
赤、緑、黄色…
食欲をそそるビタミンカラーの美しさがとにかく鮮やかです。
目が奪われたその直後、チーズの香りが濃厚に届きました。
「いただきます」
五感の感動のままに、さっそくいただきました。
ひとくちごとに新しい出会い
太めの麺がもっちりとちょうどよい食べ応えで、野菜やソースと調和し、絶品です。
チーズの風味も、ひき肉のジューシーさも、とてもおいしいです。
そしてなによりも、ひとくちごとに新たな味わいが楽しめることに驚きました。
我が家では食べたことがないような野菜の食感、味、風味や、盛り付けられたところどころによって変わる味わいはすばらしいです。
次はどうかな、次はどうだろう、とあっという間に食べ終わってしまいました。
サラダとスープのぬくもり
初めての味わいに感動していると、なんとお店の方のご厚意で、サラダとスープもご紹介させていただけることになりました。
このようなことも初めてのことで、この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。
器がとてもかわいらしく、ふたたび目でも楽しませていただきました。
自家製のドレッシングは、大きなボトルに入っており、そちらも驚きのあと、楽しい気分にさせてくれます。
サラダは、パスタと同様に、野菜そのものがありきたりのものではないようです。
とにかくハリハリとしたみずみずしさが楽しく、ときどきスパイシーな味わいのものがあったり、ずっとドキドキ食べられます。
自家製ドレッシングもとても食べやすいです。
そして、スープはとてもミルクを感じました。
その中に、豆類のほのかな甘味があって、とにかく優しい味わいです。
今回はランチにお伺いしましたが、ディナーではお肉のメニューなどもおすすめだそうです。
特別な日に、こちらのステキなレストランで、日常とはちがうぜいたくな時間を過ごしてみませんか。
エリア情報
Katy pasta Fresca Cuisina(ケイティ パスタ フレスカ クィシーナ)
住所:神奈川県川崎市幸区鹿島田1-10-2
アクセス:JR南武線「鹿島田」駅から徒歩1分
JR横須賀線・湘南新宿ライン「新川崎」駅から徒歩6分
TEL:044-742-8224
営業時間:ランチ 11:00~14:30(l.o 14:00)
ディナー 17:30~21:30(l.o 20:45)
定休日:火曜日・不定休
駐車場:なし
関連記事
-
見晴らし最高!気分も晴れ渡る川崎の「多摩川見晴らし公園」
2021.05.17川崎市幸区といえば、東側を4キロメートルにわたって多摩川に接しているエリアです。多摩川沿いのひらけた眺望は、このエリアならではの財産ですね!今回は、多摩川沿いの公園である、「多摩川見晴らし公園」に行ってきました。河口に近いので、すごく見晴らしが良いです!木陰にベンチもあって快適です。
-
川崎京町で餅作り発祥の地の大福が買える!?「菓匠 将満(まさみつ)川崎店」
2023.06.162022年2月に関東で初めてオープンした「菓匠 将満 川崎店」。20種類以上の大福や極上みたらし生団子、本わらび粉を使用したわらび餅を取り扱う和菓子専門店です。定番から変わり種までバリエーション豊かな和菓子が味わえるお店の魅力をお伝えいたします。
-
川崎の凱旋門!?文化財として現存する「川崎河港水門」
2021.08.26多摩川を背に構えるアンティークな水門は通称「川崎の凱旋門」と呼ばれている。大正時代、川崎の地で物資の輸送をより円滑にするため運河・河港計画され1928年に水門が建設。第二次世界大戦の勃発により、当時の社会状況・国益と合わなくなったことから未完。国の登録有形文化財として保存されている。