JR「鹿島田」駅から歩いて約10分。駅前の商店街を抜けると、開店前からすでに待つ人がいるほど人気の「そば料理　寅乃子」があります。

2024年10月にオープンしたばかりのまだ新しいお店ですが、すでに地域の方々から支持を集める存在になっています。以前はフレンチレストランが入っていた場所で、白をベースとした落ち着いた外観が印象的です。

入口には丁寧に貼られたメニューがあり、初めて訪れる人にも「ふらっと入ってみようかな」と思える親しみやすい雰囲気がありました。

店内に入るとまず目に入るのがカウンター席、その奥にテーブル席が数席とあります。おひとり様は基本的にカウンターにご案内していただけますが、カウンターは適度な高さがあり、調理の様子などはほとんど見えない分、周りを気にせず落ち着いて過ごすことができました。

店内は清潔感があり、出汁の香りがふわりと漂う心地よい空間でした。

香り、コシ、上品な味わい。国産そば粉を使用した手打ちそば

今回はお昼の開店時間をめがけて訪れ、1日限定20食の十割そばをいただきました。国産そば粉を使用し、手打ちで仕上げる細めの平打ち麺は、見た目の上品さに加え、口に含んだ瞬間に広がる香りがとても印象的でした。

まずは、つゆをつけずに一口いただきます。しっかりと締められた麺のコシと噛みごたえに驚きました。噛むほどに広がるそば粉の香りと甘み。細麺ながらも、そばの風味と旨みがしっかり感じられ、つるりとした喉ごしも印象的でした。

つゆはまろやかで、そば本来の香りを引き立てられる深みのある味わいでした。途中から少しずつつゆをつけて食べると、香りと旨みのバランスがより一層楽しめます。

最後にそば湯をいただきましたが、持ってきてくださるタイミングが絶妙で、食べ終わるころにちょうど良く出していただけたのも、うれしいポイント。そば粉の香りと旨みがふわっと広がり、食後の余韻まで楽しめました。

次回は天ぷらやご飯とそばのセットなどもいただいてみたいと思うほど、メニュー全体に魅力がありました。本格的な手打ちそばのお店としては価格も良心的で、日常的にも通いやすい一軒です。

明るく丁寧な接客と心地よい時間

Google口コミ4.7と高評価を誇り、その理由はおいしさだけではありません。「また来たくなる」と感じさせてくれる、店主やスタッフの方の明るく丁寧な接客がとても印象的でした。

カウンター越しでもすぐに気付いて注文を取ってくださったり、忙しいお昼の時間帯でも落ち着いて対応されている様子が伝わってきます。

お昼時に訪れた際は、入れ替わり立ち代わりお客さんが訪れ、店内は常にほどよい活気に包まれていました。
ひとりで訪れる人も多く、女性の1人客でも入りやすい雰囲気があります。常連の方の様子も見られ、リピーターが増える理由もうなずけます。

夜に楽しむ、お酒と一品料理のひととき

お昼のそばはもちろんですが、夜に訪れる楽しみも見逃せません。
豊富な日本酒や焼酎などのラインナップに加え、お酒と楽しめる一品料理も充実しています。おいしいお酒を楽しんだあとに締めにそばをいただく、お昼と夜でまた違った楽しみ方ができるのもこのお店の魅力です。

次回は夜の一品料理とともにそばを味わいながら、ゆったり過ごしてみたいと思います。

定休日とは別に、急なお休みや営業時間の変更があるそうです。
最新情報はInstagramで確認できるので、訪れる前にチェックしておくと安心です。

本格的な手打ちそばを楽しめ、接客の心地よさも相まって、「また訪れたい」と思えるステキなお店でした。「鹿島田」駅近くでおいしいそばを探している方には、ぜひ足を運んでいただきたい一軒です。