「今日は、ちょっと贅沢しておいしい焼肉を食べたいな！」と思ったことはありませんか？

JR「川崎」駅からも、京急線「京急川崎」駅からもアクセスしやすいショッピングセンター「川崎DICE（ダイス）」の6階に、とっておきのお店があります。お買い物の合間や、TOHOシネマズでの映画鑑賞の前後に立ち寄りやすいのも魅力のひとつ！

今回は、以前ご紹介した「焼肉 海鮮　山水苑」の姉妹店でもある「焼肉さんすい苑 川崎駅前ダイス店」をご紹介します。

以前ご紹介した記事はこちらです！
・実は焼肉激戦区の川崎！本格焼肉が楽しめる「焼肉 海鮮　山水苑」

完全個室でこだわりの食材とサービスが魅力！

とある木曜日の開店直後にお店へうかがうと、早くも大行列！ まずは入口で受付番号の用紙を受け取り、お店の外に用意されたイスに座ってしばし順番を待ちます。どんなお肉が食べられるのか、期待がふくらみます。
店内には45席の完全個室が完備されています。

周りを気にせず「おひとり様」でゆったり過ごせるのはもちろん、扉を開放すれば最大22名さままでの宴会にも対応可能とのこと！

今回は店長の松森さんにお話をうかがいました。 「丁寧かつスピード感のあるサービス」をモットーに、お肉は芝浦市場から厳選して仕入れ、タレやキムチ、スープなどもすべて手作りにこだわっているそうです。

特に混雑するランチタイムでも、お部屋の準備が万全に整ってからお客様をお迎えするのがお店のスタイル。少し待ち時間が発生することもありますが、一歩店内に足を踏み入れれば、極上のサービスとおいしいお肉が待っています！

ワインと牛肉のマリアージュに心おどる！

おすすめは本店と同じA5和牛ランチ！その他にも、カレー、冷麺、クッパ、うどん、カルビ、ハラミなどがありどれも魅力的で目移りしてしまいます。また、メニュー中央に記載されているとおり、お肉の追加も可能です。（得タン塩、カルビ、ハラミ、ホルモンの4種類）

なんとこちらは、川崎初の「和牛ユッケ取り扱い認可店」！ランチタイムには、絶品のユッケビビンバがお得にいただけます。

さらに、昼からアルコールを楽しめるのもうれしいポイント。

ここ川崎駅前ダイス店には本店にもないワインセラーがあり、赤ワインと白ワインで温度を変えて丁寧に保存されています。

提供するワインも「どのお肉と相性が良いか」をスタッフのみなさんで試食・試飲して選んでいるそうです。

迷いに迷った末、今回はカルビランチと赤ワインを注文しました。

絶品カルビと赤ワイン、至福のランチタイム！

カルビランチと赤ワインが到着しました。

お箸は、テーブルの下の引き出しから取り出すスタイルです。
最初にワインをひとくち。渋みとコクのある奥深い味わいです。カルビは脂がほどよく入っていて、ガツンとお肉のうまみを感じます。さらっとしたタレは甘みがありながらもワインの風味に負けず、ごはんとも相性抜群！ 酸味のあるドレッシングがかかったサラダは箸休めにぴったりで、ナムルもほどよい塩加減がお肉やごはんのいい相棒になっています。　

実は、別日にも足を運び、気になっていたA5和牛ランチをいただきました！

A5カルビは脂が均等に入っていて、通常のカルビよりもさらに柔らかく、上品な脂のうまみが広がります。これをおすすめする理由に大納得のおいしさでした。

お会計は、お部屋の入口にある番号札を持ってレジへ向かいます。　
最後に、今後について松森店長にお聞きすると、現在は新たな場所への出店も検討されているのだとか！「どの店舗でも料理のクオリティを落とさず、真摯に追求していきたい」とお話ししてくださいました。

今度はぜひユッケをいただきたいなと思っています！川崎DICEに来たら、ぜひ「焼肉さんすい苑 川崎駅前ダイス店」に足を運んでみてくださいね。