川崎の旧東海道沿いを歩いていると、ふと目に飛び込んでくる涼しげなのれん。今回ご紹介するのは、2025年2月にオープンした「焼鳥と蕎麦 富治（やきとりとそば とみじ）」です。

この日は1人での訪問。店内に入ると、まさに大盛況！ カウンターやテーブル、半個室まで備えた広い店内はお客さまで埋め尽くされ、なんだかとても活気のある店内です。

連日多くの方でにぎわう理由を探るべく、お料理をいただいてきました！

連日大盛況！本格焼鳥と手打ち蕎麦が味わえるお店！

「焼鳥と蕎麦 富治」は旧東海道沿いにあります。白地に三角模様の涼しげな色合いののれんが目印です。斜向かいには系列店の「鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉」があります。

お店のオーナーはご実家が蕎麦屋とのこと。「そばと焼き鳥の業態が一緒になってるのってまだ少ないよね」ということで、どちらも楽しめるお店をOPENしたのが2025年2月です。

この日もお客さまはご予約でほぼ満席！ 焼鳥に使用する鶏は大山どり。蕎麦は毎朝お店で仕込んで提供する二八蕎麦。蕎麦粉はオーナーが懇意にしているところから購入しているそうです。

居酒屋としてもお食事処としても利用できます。カウンター、テーブル、半個室のスタイルで、100人近いキャパを誇る広い店内はさまざまな客層でにぎわいます。

例えば、仲間でワイワイ宴会したり、1人でしっぽり飲んで、焼鳥を食べて〆は蕎麦！という方から、ご家族で来店しお父さんはビールを飲み、子どもはご飯を食べることもできるお店です。

また、ご予約のお客さまの席に置かれた小さなメッセージカードにも注目。こうした細やかな気配りがステキだと思いませんか！

イチオシ！7つのおすすめ料理をはじめ、目移り必至のメニュー！

テーブルに広げられたメニューは、お店イチオシの7つのおすすめ料理です。

まずは名物の「お通し蕎麦前5点盛り」から始まり、自家製タレや塩でいただく「焼鳥」、ほっとする「蕎麦出汁おでん」、新鮮な南部どりを使用した「鳥刺し盛り合わせ」、サクッとジューシーな「蕎麦屋のから揚げ」。 さらに、崩すのも楽しい半熟卵つきのポテサラやコロッケ煮などの「蕎麦屋のつまみ」まで勢ぞろいです。

そして締めには、約2人前の「囲み蕎麦」！ つゆは定番の蕎麦つゆから、鴨つゆ、胡麻坦々、豚バラ辣油、さらにはポルチーニまで全7種類から選べます。

どれも間違いなくおいしそうで目移りしてしまいますが、あいにく今日は1人。

「他にもおいしい料理がたくさんあるはず！」とワクワクしながらメニューを開き、まずはハイボールをオーダー。

黒板には「とみじのモツ煮」や「カマンベールの天ぷら」などおすすめメニューもありました。豊富な焼き鳥や創作メニューの中から迷いに迷って、今回は「パルミジャーノズッキーニ」「富治焼き」「ももジンジャー」の串ものと、「蕎麦刺し」をいただくことにしました！

絶品串焼きに舌鼓！香り高い「蕎麦刺し」もかなりおいしい！

まずは、ハイボールを片手にお通し5種盛り。

左から、板わさ、焼鳥（もも）、オクラの漬物、タケノコの煮物、なすの炒め物
これから出てくる料理の期待が高まります！

・パルミジャーノズッキーニ

ふわふわしたパルミジャーノチーズがみずみずしいズッキーニと相性抜群！

・富治焼き

京鴨と九条ネギの串焼き。自家製のタレと卵黄を絡めていただきます。

・ももジンジャー

もも串の上に細かく刻んだ生姜の甘酢漬けがたっぷりトッピング！甘味、酸味、塩味のバランスがちょうどよく、どんなお酒にも合いそうです。

そして個人的に大ヒットだったのが「蕎麦刺し」。

武骨でシンプルな蕎麦刺しは塩でいただきました。噛むほどに蕎麦の香りを存分に味わえます。もうおいしすぎて思わず、蕎麦好きな夫に自慢しちゃいました。

店長の寺野さん曰く、お客様のニーズに合わせてお料理の量を調整できるとのこと。それなら1人飲みでも安心してお食事が楽しめますね。

もちろんこれからのシーズン、大勢でワイワイと宴会するのもおすすめです！宴会メニューも3種類ありました。

最後に店長の寺野さんに、今後の抱負を伺ったところ「10年20年と地域の皆さまに愛されるお店を目指して、料理・サービスを提供していきたいです」とさわやかに語ってくださいました。

「川崎」駅の周辺には、たくさんの居酒屋がありますが、焼鳥と蕎麦を一度に味わいたくなったら「焼鳥と蕎麦 富治」に足を運んでみてくださいね。