「おむすびや はびころ」は、JR横須賀線・湘南新宿ラインの「新川崎」駅から歩いて15分ほどの場所にお店を構えています。駅から少し離れた閑静な住宅街の中にひっそりとたたずんでおり、知る人ぞ知る隠れ家のようなロケーションです。

2026年7月にオープンしたこのお店では、店名の通りお店で丁寧に握ったおむすびやおかずなどを販売しています。今回はお店でお昼ご飯を買うため、訪問してみました。

かわいい看板が目印！あたたかみあふれる落ち着いたお店

お店の前に到着すると、かわいいおむすびのイラストが描かれた大きな看板と、白いのれんに大きな文字で「おむすび」と書かれた、どこかホッとするようなあたたかい外観が迎えてくれます。

おむすびに合わせてか、白と黒を基調とした配色で、明るくきれいなお店でした。テイクアウトの購入についてはお店横のカウンターからできますが、店内にも入ることができ、イートインスペース兼待合スペースと店内のレジがあります。

イートインスペースはコンパクトながらも、木のぬくもりを感じるあたたかい色合いで、飲食店としても落ち着いて過ごせそうです。私も一人で訪問しましたが、お一人さまでもふらっと立ち寄ることができそうだと感じました。

また、今回は店主さんが接客してくれましたが、明るく丁寧に対応していただき、お店の雰囲気と同じように、あたたかい雰囲気でお出迎えしてくださいました。初めて訪問する方でも緊張することなく、いろいろ相談しながらリラックスして商品を選ぶことができます。こうしたアットホームで心地よい空間も、地元の方々から愛される理由なのだと感じました。

こだわりのおむすびメニューがずらり

メニュー表をのぞいてみると、こだわりのおむすびメニューがずらりと並んでいました。レギュラーメニューとしてある黄金比つなマヨ、熟成ほぐし鮭、とろけ梅を筆頭に、日替わりおむすびもあります。日替わりメニューはこの日は炙りたらこでした。

おむすびメニューの他にもおかずメニューとしてだし巻き卵や豚汁などもあり、ランチで利用する際にもピッタリです。加えてドリンクメニューもあり、コーヒーやソフトドリンク類だけでなく、抹茶メニューもあるのが特徴的でした。

店頭のショーケースではメニューの一部が陳列されている形でしたが、陳列されていない商品も少し待てばその場で握ってくださるとのことでした。

今回はレギュラーおむすびの中から、黄金比つなマヨ、熟成ほぐし鮭を選択しました。熟成ほぐし鮭は店頭に並んでいませんでしたが、2、3分ほどですぐに作ってくださいました。

加えて、おかずものとして1品選び、きんぴらごぼうの代わりに並んでいたごぼうサラダを注文することにしました。

購入した商品を持ち帰り実食！

購入した商品を家に持ち帰り、さっそくその日のお昼ご飯として食べてみました。
まずは、熟成ほぐし鮭をいただいてみます。

店頭でもお店の方が説明してくださったのですが、握った状態で陳列されているのではなく、海苔の香りを引き立てるために、ご飯と海苔を分けて包装してあるので、自分で包んで食べてくださいとのことでした。

広げてみるとご飯と海苔の間に包装が挟まっており、セパレートされていました。自らの手でおむすびを完成させ、さっそくいただいてみます。

標準より少し大きめの、手のひらより少し大きいサイズです。一口食べてみると、海苔の香りがブワっと広がり、とてもいい香りです。老舗海苔屋の香り高い海苔を贅沢に使っているとのことでしたが、一番に海苔のおいしさを感じました。

また、お米についても本来の甘さを最大限に引き立てるこだわりの塩を使用しているようで、お米の甘さ、鮭のしょっぱさのバランスが抜群です。具材もたっぷり入っており、さすがおむすび屋さんのおむすびという感じがしました。

続いて、黄金比つなマヨもいただいてみましたが、こちらも具材がたっぷり入っており、ツナ感が強めの味付けがお米の甘みとマッチしてとてもおいしかったです。

最後にごぼうサラダもいただきましたが、ごぼうのシャキシャキ感とゴマの香りがとてもよく、しっかり量も入っており、とてもおいしかったです。

おむすびは日本人のソウルフードで、販売しているお店も多く、コンビニなどでも手軽にさっと購入できる商品ですが、おむすび専門店の商品をいただき、レベルの高さを感じました。作り置きではない、握りたてのおむすびをいただけて、とても贅沢な気持ちになりました。

近くの夢見ヶ崎動物公園を利用する際など、おいしいおむすびを食べたい際は「おむすびや はびころ」をぜひ利用してみてください。