昔ながらの商店街や、安養寺などの寺院も存在する岸谷エリア。

長い歴史を感じる閑静な街。しかし同時に下町のようなアットホーム感と、人のあたたかさを感じられるのも大きな魅力の一つなんです。

今回ご紹介する「KOBARA」も人の繋がりを感じる、岸谷らしさがあふれるお店。
おいしいケバブとお酒、そして人のあたたかさを堪能できますよ！

ケバブと日本酒の意外な組み合わせ。でも納得！

「生麦」駅から歩くこと約10分。
国道1号への合流地点付近に「KOBARA」はあります。

ケバブと日本酒という、あまり目にすることがない組み合わせですが、よくよく考えて見れば、ケバブはスパイスの利いた濃い味付け。「確かに日本酒に合うかも！」と、店の前で勝手に納得しました。

手書きの看板って、お店の方の人柄が感じられて良いですよね。大好きです。

拝見すると、食パンにはさんだチキンケバブサンドや、ライスにケバブをのせたチキンケバブ丼がある模様！

ケバブの食欲を誘う香りを想像して、来店前から期待が高まります！

店内にお邪魔すると、お店の方がにこやかに迎えてくれました。

お店にはカウンター席のみが8席ほどあります。
店内には壁掛けのメニュー表もあり、ケバブの他にもおつまみが充実しているのがわかりますね。

店内はこぢんまりとしていますが、決して窮屈とは感じません。
カウンター席のみというのが、かえってお店の方や他のお客さんとの距離感を縮めてくれます。
一人でふらっと訪問しても、孤独感なく過ごせるのはうれしいところですね！

ボリューム感だけじゃない！大満足のチキンケバブ丼！

時刻はお昼時。お腹もかなり減っていたため、「がっつりと食べたい！」という思いから、チキンケバブ（並盛）を注文しました。

辛さは甘口、中辛、辛口、超辛口から選べます。
辛いものがあまり得意でなくても安心して注文できますよ。

注文を受けてからお肉を焼いていただけます。10〜15分ほど待ちますが、その分出来立てケバブが食べられるので、むしろ大歓迎！ワクワクしながら待つのも、店内食の醍醐味ですよね。

いい匂いを漂わせながら、チキンケバブ丼が到着！

チリソースとキャベツ、トマトの彩りのコントラストが美しいです。
こちらは並盛ですが、ご飯は250g盛られておりボリューム感は満点！しっかりと満足できそうです。

さっそくスプーンで口に運びます。
ケバブならではの、複数のスパイスが重なりあった複雑な味わいと香り！口の中に幸せが広がっていきます。

チリソースの濃厚な味と辛みは、肉のスパイス感をさらにかき立ててくれます。
そこにキャベツのシャキシャキ感とほのかな甘みが追走！キャベツ、いい仕事をしますね。
最後にはご飯がすべてをまとめてくれました。

チキンケバブ丼は初めて食べましたが、完成されたすばらしい一品でした。
ぜひ多くの人に味わっていただきたいと、心から思いました。

ごちそうさまでした！

お店とお客さんが作り上げるアットホームな雰囲気

店内には多くの小物や写真などで装飾されていました。

おそらくお客さんが持ち込まれたのかな？と思えるような物も、店内インテリアの一部として自然に置いてあります。
お店と地域の方々との繋がりが目に見えるようで、思わず笑顔になりますね。

来店した際に、他のお客さんともお話する機会がありました。
初来店にも関わらず、親切に話しかけていただき、このお店の経歴などを教えていただくことに。
その会話にお店の方も加わって、とても楽しい時間がゆっくりと過ぎていきます。
こういった時間は、地元感があるお店ならではのもの。ホッとしますよね。

外看板にも書いてありましたが、KOBARAは6年間営業されており、その間にもさまざまな困難があったことが見てとれました。

「ピンチはチャンス！」って、良い言葉ですよね。
きっとお店の方のポジティブなお人柄も、集まってくるお客さんの親切なお人柄に繋がっているのではないでしょうか。

KOBARAではテイクアウトも可能。天気の良い日はチキンケバブサンドをテイクアウトして食べるのも、良いかもしれませんね。

夜は隣の店舗で、同じお店の方がバーをやられるようですよ。そちらも併せてチェック、来店されてみてはいかがでしょうか？

今回は一人で来店しましたが、待っていたのはまるで地元に帰ってきたかのような安心感。
お店はもちろん、お客さんもステキな、人情味あふれる岸谷らしいお店だと感じました。

おいしい食事と人のあたたかさで、お腹も心も満たしてみてはいかがでしょうか。