横浜鶴見エリアで、気軽においしいお蕎麦と丼ものを楽しみたいなら「そば処 満留賀（まるか）」がおすすめです。

横浜市鶴見区鶴見中央にある「そば処 満留賀」は、最寄り駅であるJR「鶴見」駅から徒歩6分ほどの住宅街の中に位置しています。

気温も寒くなり、温かいそばやうどんがおいしい季節になってきたということで、今回はランチタイムにお店にうかがいました。

横浜鶴見の隠れた名店「そば処 満留賀」の魅力を存分にご紹介していきます。

ホッと一息つける昔ながらの店内

木製のテーブルや和の内装が用いられた店内は、肩肘張らず「蕎麦屋さんらしい落ち着き」を残しつつも、気軽に立ち寄れる雰囲気。

テーブル席中心で、昼どきには満席に近いにぎわいを見せることもあります。
駐車場は店の前に3台分ありました。

ランチに訪れるなら、セットメニュー狙いで11時台～13時台前半がおすすめです
ランチなどの時間帯は混雑する場合があるので、少し余裕を持って訪問すると安心ですよ。

定休日やランチ情報は、お店の公式インスタグラム（＠marukasoba）からチェックすることもできますよ。「丼＋蕎麦」のセットメニューが充実しているため、定食利用をする方も多いようです。

「鴨南蛮そば」をいただきました！

今回は「鴨南蛮そば」を注文させていただきました。

出汁はさっぱりしていますが、鴨肉の脂が染み込んだジューシーな味わいです。
熱いつゆに鴨肉とネギがのったかけそばで、寒い身体が温まりました。

他にも「もりそば」も人気のようで、口コミでは麺そのものの歯応え・つるり感が高評価です。
「気軽においしい蕎麦を楽しみたい」という人にぴったりです。

「そば処 満留賀」のもう一つの魅力は「丼＋蕎麦」のセットメニュー。

“天丼・もりそばセット（1,200円）”は、大ぶりな海老天が2本のった天丼に、そばが付いたボリューム満点のセットです！天丼の衣がふんわり優しく、甘辛いタレが染み込んだ一品。
「蕎麦だけなく、がっつり丼＋麺」という楽しみ方もできる点が満留賀の大きな魅力の一つです。

セットメニューはお値打ち感が高く、満足度も高いため、時間帯によっては売り切れの場合がありますのでご注意を。

丼ものと一緒でも食べ飽きない“つるり”とした蕎麦

「そば処 満留賀」のつゆは、典型的な関東蕎麦の「こってり、濃口」の見た目ですが、出汁の香り・旨みを活かした味わいが特徴的です。塩味（えんみ）を抑えめながら、出汁のおいしさがしっかり詰まっています。

蕎麦の仕上がりも、“つるり＋程よい歯応え”とバランスがとれており、丼ものと一緒でも食べ飽きないよう配慮されているように感じました。

こういったこだわりはもちろん、気張らず立ち寄れる雰囲気も相まって、地元の常連客・家族連れ・サラリーマンなど、幅広い層に親しまれている様子。

蕎麦専門店ながら“蕎麦＋丼”の組み合わせで定食利用にも優れており、気軽に立ち寄れる和の食事処としておすすめです。

蕎麦そのものの質・つゆの出来・セットのバランスとも口コミ評価も高く得ており、特に「天丼・もりそばセット」のように満足度の高い一品もあります。

初めて訪れる方は、もりそばで蕎麦そのものの味わいを確かめ、その上でセット丼を選んで“蕎麦屋ランチ”の醍醐味を味わってみるのもおすすめですよ。
ぜひ、「そば処 満留賀」へ足を運んでおいしい蕎麦と丼を味わってみてくださいね。