「鶴見でサクッと立ち寄れて、味も妥協したくない」そんな気持ちに、そっと寄り添ってくれるのが「もつ煮込み専門店 沼田 鶴見出張所」。

お店はJR「鶴見」駅から徒歩約4分ほど歩いた場所にあります。

飲食店の入れ替わりが多いエリアで「ここに、横丁のようなにぎわいをつくりたい」という思いから、この出張所は誕生しました。

構想は、今から2年ほど前からスタートしたといいます。
2026年1月のオープン後、まだ新しいお店ながら、すでに常連客もついているそうです。

店名にある「出張所」という言葉も印象的な「もつ煮込み専門店 沼田 鶴見出張所」。
新宿三丁目に本店を構える「沼田」は、店舗ごとに個性を持たせるのが特徴です。

そのため、同じ“沼田”でも場所が変わればメニューのラインナップやおすすめも変わります。
鶴見出張所では、もつ煮込みと新鮮なレバー、そしてお酒が主役の店舗なんですよ。

看板は、毎日食べたくなる“もつ煮込み”

まず味わってほしいのは、看板メニューのもつ煮込み。
使っているみそは、豚の内臓を3種類ブレンドしたもの。部位はその日の品物に合わせて変えていると教えてくれました。

丁寧に仕込まれた煮込みは、くさみがなくやさしいコクがじんわりと広がる味わい。
仕事帰りの体に、ほっと染みわたるおいしさです。

もう一つの名物がレバー。
特に人気なのが、ねぎをたっぷりのせた“ねぎレバ”です。

レバーの仕込みは鮮度を保つため、その日に何度も分けておこなっているそうです。

新鮮だからこそ出せる味で、もつ煮込みと並ぶ看板メニューとなっています。


鶴見出張所ならではの楽しみ方

お酒好きの人にすすめたいのが、“鶴見割り”と名付けられた焼酎。
お酒がなみなみと注がれたグラスには、焼酎が8割ほども入っており、見た目からしてインパクト抜群です。

そこにレバーを合わせれば、この店らしさが一気に伝わる組み合わせになります。

初めて訪れる人におすすめの順番は、もつ煮込み→レバー→ぬまっちゃんがおすすめだと店長からお聞きしました。

“ぬまっちゃん”とは鶴見出張所にしかない豚ホルモンの串焼きです。

少し濃いめのタレと絡まった豚ホルモンはお酒との相性ピッタリ。
日替わりメニューも用意されているので、通うたびに新しい楽しみがあるのも魅力の一つです。

一人でも入りやすい、あたたかい空気

「会社帰りの方や、女性お一人でも気軽に来てほしい」
そう話す店主が大切にしているのは、人と人とのコミュニケーション。

カウンター越しの何気ない会話が、お店の居心地のよさをつくっています。

注文は券売機で食券を購入するスタイル。

さっと入って、さっと楽しめる。
この気軽さも、鶴見という街にによくなじむ理由のひとつです。

駅前のにぎわいから少し離れると、仕事帰りの方がふと立ち止まりたくなるお店もチラホラと見えてきます。

「沼田 鶴見出張所」は、そんな夜の町に、自然と溶け込むように店を構えています。

のれんをくぐると、湯気の立つもつ煮込みの香りと、カウンター越しのやり取りが迎えてくれるお店。

決して派手ではないけれど、肩の力を抜いて過ごせる空気があります。
一日の終わりに、誰かと話したい日や静かに飲みたい日も、その日の気分をそのまま受け止めてくれる場所です。

「また来よう」と思わせる理由は、料理やお酒だけではありません。

店主やスタッフとの何気ない会話、隣り合った人との距離感。
そのすべてが重なって、お店で過ごす時間が少しだけ特別なものになります。

鶴見で暮らす日常の延長にある、ささやかな楽しみ。この店はこれからも、夜の鶴見に静かなにぎわいを灯し続けていきそうです。

鶴見で暮らす人にも、これから暮らす人にも

鶴見は、住んでみると外食の選択肢が多い街。
その中で「沼田 鶴見出張所」は、日常使いできる一軒として覚えておきたい存在です。

毎月変わるメニューがあり、通う理由が自然と増えていきます。

これから鶴見に住もうか考えている人にとっては、「こんなお店が近くにあったらうれしい」と思える場所。
すでに鶴見に住んでいる人にとっては、「知っているとちょっと誇らしい」一軒になるはずです。

まずは一杯のもつ煮込みから。
鶴見の夜に、新しいお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。