今年も連日猛暑で、暑すぎて夏バテしている人はいませんか？
冷たいものの摂りすぎ、もしくは、食欲が落ちている人も多いと思います。
栄養が偏りがちな時は、野菜を食べるのがおすすめです！

というわけで今回は、駒岡で採れたてほやほやの野菜が買える「丸山農園」をご紹介します。

つるみ園芸の先にあります！

丸山農園は、バス停「伊勢山神社下」から徒歩5分もかからない場所にあります。
近所につるみ園芸があり、こちらが目印になると思います。
バス停「駒岡十字路」からだと約7分ほどです。

入口に直売所がありました。奥が畑になっています。
こちらの直売所は火木土9:30～11:30の営業。作業や天候によりお休みの場合もあるので、お出かけするときはチェックしてから出かけましょう。基本的には早めに行くのがおすすめです！

私が伺った時間が11:00過ぎだったので、どれだけ残っているかなと思ったのですが、野菜はこれだけありました。
白ナス、ステーキナス、ナス、にんじん、じゃがいも、ゴーヤ、玉ねぎ。

どれを買おうかワクワクしながらみていると、作業の手を止めてオーナーさんが駆けつけてくれました。

わからない時は畑のプロに聞いてみよう！

ステーキナスと白ナスについてあまりよくわからなかったので、どうやって食べたらおいしいのか聞いてみました。

「ステーキナスは焼くとトロっとしておいしいです！白ナスは、ステーキナスより皮が少しかたいですがこちらも焼くとおいしいですよ」と教えてくれました。

野菜は一部のお店にも卸しているとのこと。あとは直売所で売っています。

あとの時間は畑のメンテナンスに充てているそうです。
「休憩を長めに取って、スペイン人みたいな生活をしています！」とおっしゃるオーナーさんのさわやかな笑顔が印象的でした。
そうは言っても、真夏の炎天下の作業は本当に頭が下がります！

直売所の向かいにはマリーゴールドとひまわりが咲いていました。

このマリーゴールドとひまわりが植えられているのにも理由があります。これは緑肥（りょくひ）といって、植物そのものを肥料の一種として植えることで地力を回復し、さらには大根やにんじんなどを変色させるセンチュウから守ってくれるそうです。大事な工程ですね。

それにしても、今年は本当に雨が降らないし降ってもスコールのようですよね。
オーナーさん曰く「朝晩水をあげているけど、すぐに乾いてしまい水やりは追いつかない」だそうです。猛暑と雨。天気との戦いは大変なんですね。

旬の野菜が並ぶ丸山農園

あと、この日トマトの収穫はもう終わってしまったか聞いてみたら、運良くご用意していただきました。

そして、トマトの他に購入したのは白ナス、ステーキナス、ゴーヤ。
ゴーヤは今年最後の収穫で、ラスト1つでしたよ！

トマトは洗ってそのままいただきました！
みずみずしく、かむとジューシーな果汁が口の中いっぱいに広がっておいしいです。
ステーキナスは、焼いてステーキ風にしていただきました。

白ナスとゴーヤはどうやって食べようか考え中です（笑）。おいしく調理していただこうと思います。

秋口にはナスやラディッシュなど。11月以降は、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどが店頭に並ぶ予定とのこと。
気になった方は、Instagramをチェックして足を運んでみてくださいね。